septembre 10, 2026
Une cuisine préparée sur place
La cuisine maison, c’est avant tout prendre le temps de préparer les plats plutôt que de simplement les assembler. Au Phare, la carte s’inscrit dans cette volonté de proposer une cuisine accessible et gourmande, adaptée aussi bien aux habitués qu’aux visiteurs de passage à Ouistreham. L’objectif est simple : proposer des plats que l’on apprécie pour leur goût, leur générosité et leur simplicité.
Les produits de la mer à l’honneur
Installé à proximité immédiate du port de Ouistreham, Le Phare bénéficie d’un environnement naturellement tourné vers la mer. Les produits de la mer occupent donc une place importante dans la cuisine du restaurant. Poissons et autres produits marins permettent de retrouver dans l’assiette les saveurs caractéristiques du littoral normand. Pour les visiteurs qui souhaitent profiter pleinement de leur séjour à Ouistreham, c’est également une bonne occasion de découvrir une cuisine locale dans un cadre convivial.
Une cuisine de brasserie, simple et généreuse
La cuisine du Phare ne cherche pas à compliquer les choses. L’esprit est celui d’une brasserie à Ouistreham, avec des plats accessibles et gourmands. Viandes, poissons, salades ou plats du jour permettent à chacun de trouver une formule adaptée à ses envies, que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou simplement une pause pendant une journée de découverte de la Côte de Nacre.
Manger au cœur de Ouistreham
Le restaurant bénéficie également d’une situation privilégiée, place du Général de Gaulle, à quelques pas du port. Après une promenade sur la plage de Riva-Bella, une découverte de la Pointe du Siège ou une journée consacrée aux sites du Débarquement, s’installer au restaurant permet de terminer la journée autour d’un repas sans avoir à reprendre la voiture.
Where to Eat After Your Ferry Crossing
After a ferry crossing, there is nothing better than sitting down for a good meal. Ouistreham has several restaurants and brasseries where you can enjoy fresh seafood, traditional French dishes and local specialities. At Le Phare, just a short distance from the seafront, you can enjoy a relaxed meal in a friendly brasserie atmosphere. Moules, seafood and other generous dishes make it a convenient stop after arriving in Ouistreham or before heading back to the ferry.
